Carrot cake

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Carrot cake contient 353 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrot cake de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
47 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Cholestérol L 56,7 mg 19 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 28,8 g 58 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine A L 29 µg3 %
Vitamine C L 0,43 mg0,5 %
Vitamine D L 0,31 µg2 %
Vitamine E L 8,3 mg56 %
Thiamine (B1) L 0,078 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,073 mg6 %
Niacine (B3) L 0,033 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,065 mg4 %
Folate (B9) L 21,9 µg5 %
Vitamine B12 L 0,2 µg8 %
Calcium L 24,3 mg2 %
Fer L 0,88 mg5 %
Magnésium L 22,1 mg5 %
Phosphore L 88 mg7 %
Potassium L 134 mg3 %
Zinc L 0,66 mg6 %
Cuivre L 0,089 mg10 %
Manganèse L 0,57 mg25 %
Sélénium L 7,3 µg13 %
Iodine L 17,5 µg12 %
Chlorure L 311 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 54 %Lipides: 41 %353kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E56 %Manganèse25 %Chlorure14 %Sélénium13 %Iodine12 %Cuivre10 %Vitamine B128 %Acide pantothénique...8 %Phosphore7 %Thiamine (B1)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sucres30 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Sodium224 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 228 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,5 g
Graisses polyinsaturées L8,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L14,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,018 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,034 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L8,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 454 µg
Autres composants (2)
Eau L30,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071594442
Catégorie
Gâteaux de carottes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, farine de _blé_, carottes 18%, _oeufs_, huile de tournesol, poudres à lever : tartrates de potassium et carbonates de sodium, crème liquide (crème (contient _lait_), stabilisant: carraghénanes) , sel, cannelle. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de tournesolCrèmeSelCinnamon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071594442. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrot cake ?

100 g de Carrot cake apportent 353 kcal.

Combien de protéines contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrot cake ?

Carrot cake contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carrot cake ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (56 % DV), manganèse (25 % DV), chlorure (14 % DV), sélénium (13 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carrot cake ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.