Carrefour The Market Prepare du Chef

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Carrefour The Market Prepare du Chef contient 239 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (234 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en zinc, 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 30 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrefour The Market Prepare du Chef de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,8 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 239 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 59 mg 20 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 4,5 µg0,5 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,29 µg1 %
Vitamine E L 3,4 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 4,4 mg27 %
Acide pantothénique (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamine B12 L 0,78 µg32 %
Calcium L 14,5 mg1 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 21,1 mg5 %
Phosphore L 151 mg12 %
Potassium L 267 mg6 %
Zinc L 3,9 mg36 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,15 mg7 %
Sélénium L 10,6 µg19 %
Iodine L 15 µg10 %
Chlorure L 326 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 1 %Lipides: 72 %239kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc36 %Vitamine B1232 %Thiamine (B1)30 %Niacine (B3)27 %Vitamine E23 %Sélénium19 %Vitamine B615 %Chlorure14 %Fer12 %Phosphore12 %

Repères nutritionnels

  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 4,3 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau52,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,6 g
Graisses polyinsaturées L3,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,86 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L26,9 µg
Autres composants (2)
Eau L52,8 g
Alcool L0,001 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
2721065000000
Quantité
170 g
Catégorie
BOUCHERIE
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 42%, viande de bœuf 28%, huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, sel, extrait de worcester (vinaigre, levure, jus de citron, noix de muscade, clou de girofle, tamarin), épices, sucre, huile de tournesol, lactose, oignon en poudre, plantes aromatiques, extrait d'épices, purée de poivrons, colorant : extrait de paprika, conservateur : sorbate de potassium, acidifiants : acide lactique - acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, épaississants : carraghénanes - gomme guar. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja et céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSelSucreHuile de tournesolOignonLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2721065000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrefour The Market Prepare du Chef ?

100 g de Carrefour The Market Prepare du Chef apportent 239 kcal.

Carrefour The Market Prepare du Chef est-il riche en protéines ?

Carrefour The Market Prepare du Chef contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Carrefour The Market Prepare du Chef ?

Carrefour The Market Prepare du Chef contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrefour The Market Prepare du Chef ?

Carrefour The Market Prepare du Chef contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carrefour The Market Prepare du Chef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (36 % DV), Vitamine B12 (32 % DV), Thiamine (B1) (30 % DV), Niacine (B3) (27 % DV) et Vitamine E (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carrefour The Market Prepare du Chef ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.