Carré gris rustique

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Carré gris rustique contient 257 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 25 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

257kcal pour 100 g
9 gprotéines
47 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 257 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0,005 mg 0 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0,15 µg0 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 0,1 µg0,5 %
Vitamine E L 2,2 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,37 mg31 %
Riboflavine (B2) L 0,018 mg1 %
Niacine (B3) L 0,3 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,098 mg6 %
Folate (B9) L 29,8 µg7 %
Vitamine B12 L 0,005 µg0,2 %
Calcium L 23,7 mg2 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 58,8 mg14 %
Phosphore L 186 mg15 %
Potassium L 241 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,23 mg25 %
Manganèse L 1,7 mg75 %
Sélénium L 8,2 µg15 %
Iodine L 18,1 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 76 %Lipides: 10 %257kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse75 %Thiamine (B1)31 %Cuivre25 %Sélénium15 %Phosphore15 %Vitamine E15 %Zinc14 %Magnésium14 %Iodine12 %Fer10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau21 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L46 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,9 µg
Autres composants (2)
Eau L21 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
2500005815008
Quantité
800 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLÉ, farine de BLÉ intégrale, eau, huile de colza, levain (BLÉ), levure, sel iodé, gluten (BLÉ), farine maltée (BLÉ), farine de malt torréfié (BLÉ), antioxydant (acide ascorbique).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)LevureSel

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Pâté au poivre vert André LOUSSOUARN 257 13,9 g 4,2 g 25,1 g
Lemongrass And Ginger paste Woolf’s Kitchen 257 2,8 g 23 g 17 g
Pain figue Leclerc 257 7,7 g 53 g 0,7 g
Baguette au saumon Coop 257 13 g 32 g 8,2 g
chadder Almarai 257 16,7 g 5 g 16,7 g
Cheddar and jalapeno hot dogs Morrisons 257 20,4 g 5,5 g 16,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2500005815008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carré gris rustique ?

100 g de Carré gris rustique apportent 257 kcal.

Combien de protéines contient Carré gris rustique ?

Carré gris rustique contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Carré gris rustique ?

Carré gris rustique contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carré gris rustique ?

Carré gris rustique contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carré gris rustique ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (75 % DV), Thiamine (B1) (31 % DV), cuivre (25 % DV), sélénium (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carré gris rustique ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.