Carré gris rustique
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour
Carré gris rustique enthält 257 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).
100 g liefern 75 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 25 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 257 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,005 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 4,4 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 29,8 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 23,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 58,8 mg | 14 % |
| Phosphor L | 186 mg | 15 % |
| Kalium L | 241 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 75 % |
| Selen L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodin L | 18,1 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe4,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett2,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser21 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 46 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 21 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 2500005815008
- Menge
- 800 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLÉ, farine de BLÉ intégrale, eau, huile de colza, levain (BLÉ), levure, sel iodé, gluten (BLÉ), farine maltée (BLÉ), farine de malt torréfié (BLÉ), antioxydant (acide ascorbique).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)HefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2500005815008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.