Carottes rapées
Produit emballé Légumes Franprix
Carottes rapées contient 56 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 151 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 48,2 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 18,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,087 mg | 4 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodine L | 10,7 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 39 %
- Lipides 53 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium240 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 715 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Franprix
- Code-barres
- 3263858677412
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Carottes râpées assaisonnées
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carottes râpées 81% - eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - sucre liquide - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre - sel) - conservateur : sorbate de potassium - sel - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - arômes - extrait de zeste de citron.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carotte râpée Leader Price | 56 | 1 g | 5 g | 3 g |
| Carottes râpées DÉLI' SALADES | 56 | 1 g | 5 g | 3 g |
| Carottes râpées assaisonnées Déli' Salades | 56 | 1 g | 5 g | 3 g |
| Carottes rapées Leader Price | 56 | 1 g | 5 g | 3 g |
| Carottes râpées Leader Price | 56 | 1 g | 5 g | 3 g |
| Carottes râpées Cora | 57 | 0,5 g | 6,2 g | 2,9 g |
| Carottes rapées Cora | 57 | 0,5 g | 12 g | 12 g |
| Carottes Râpées Cora | 57 | 0,5 g | 6,2 g | 2,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263858677412. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.