Carottes râpées assaisonnées
Produit emballé Légumes Brédial
Carottes râpées assaisonnées contient 115 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 151 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 16 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 115 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 50,3 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 28,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 21,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 218 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 16 % |
| Iodine L | 11,6 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 18 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
- Lipides9,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium240 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,52 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,47 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 972 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
- Marque
- Brédial
- Code-barres
- 3760039504012
- Quantité
- 2.5kg
- Catégorie
- carottes assaisonnées
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carottes râpées 84%, huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron, sel de Guérande, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSel
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|---|---|---|---|---|
| Carottes Râpées Brédial | 115 | 0,6 g | 4,8 g | 9,7 g |
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| Carottes râpées Maître Olivier | 110 | 0,9 g | 7,1 g | 8 g |
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| Carottes rapées E. Leclerc | 120 | 0,8 g | 6,5 g | 9,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760039504012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.