Carotte

Produit emballé Epices, herbes et condiments Pur Ketchup

Carotte contient 101 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.

100 g apportent 966 667 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carotte de Pur Ketchup, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
22,4 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 101 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,13 g 0,7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 444 mg 19 %
Glucides totaux L 22,4 g 8 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 20,8 g
Sucres ajoutés L 13,1 g 26 %
Protéines L 1,9 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 9,1 mg10 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,084 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 29,4 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,7 mg1 %
Fer L 0,13 mg0,7 %
Magnésium L 7,4 mg2 %
Phosphore L 15,5 mg1 %
Potassium L 136 mg3 %
Zinc L 0,097 mg0,9 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,057 mg2 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 1 450 000 µg966 667 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 89 %Lipides: 4 %Alcool: 0,1 %101kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 4 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine966 667 %Vitamine C10 %Sélénium9 %Folate (B9)7 %Vitamine B64 %Potassium3 %Cuivre3 %Acide pantothénique...3 %Manganèse2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
  • Fibres1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
  • Sucres20,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
  • Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
  • Acides gras saturés0,13 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
  • Sodium444 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,16 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 827 µg
Autres composants (2)
Eau L73,7 g
Alcool L0,011 g

Détails du produit

Marque
Pur Ketchup
Code-barres
3361779998309
Quantité
275 g
Catégorie
Ketchup de carotte
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carottes (34%), jus d'orange, sucre, eau, oignons, vinaigre blanc, sel, épices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreOignonVinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ketchup carotte Aix & Terra 53 0,9 g 11 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3361779998309. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carotte ?

100 g de Carotte apportent 101 kcal.

Combien de protéines contient Carotte ?

Carotte contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Carotte ?

Carotte contient 22,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 20,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carotte ?

Carotte contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,13 g saturés (0,7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carotte ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (966 667 % DV) et Vitamine C (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carotte ?

100 g contiennent 444 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.