Cardamome moulu classique 80ml

Produit emballé Autres aliments U

Cardamome moulu classique 80ml contient 321 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 21 produits.

100 g apportent 1 217 % de la valeur quotidienne en manganèse, 78 % de la valeur quotidienne en fer et 68 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

321kcal pour 100 g
10,8 gprotéines
40,5 gglucides
6,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 18 mg 0,8 %
Glucides totaux L 40,5 g 15 %
Fibres alimentaires L 28 g 100 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,8 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 21 mg23 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,23 mg14 %
Folate (B9) L 25 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 383 mg29 %
Fer L 14 mg78 %
Magnésium L 229 mg55 %
Phosphore L 178 mg14 %
Potassium L 1 120 mg24 %
Zinc L 7,5 mg68 %
Cuivre L 0,38 mg42 %
Manganèse L 28 mg1 217 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 61 %Lipides: 23 %321kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse1 217 %Fer78 %Zinc68 %Magnésium55 %Cuivre42 %Calcium29 %Potassium24 %Vitamine C23 %Thiamine (B1)17 %Vitamine E15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6 g)
  • Fibres28 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,7 g)
  • Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,4 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2,1 g)
  • Sodium18 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 216 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L10,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L81 µg
Autres composants (2)
Eau L8,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256228100160
Quantité
35 g
Catégorie
Epicerie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cardamome moulue Traces éventuelles de céleri et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Crema vegetale da cucina UHT Coop 231 1,1 g 5 g 23 g
Carrefour Original Saucisses Frankfurt Boyau Naturel Carrefour 230 12 g 0,5 g 20 g
Carrefour Saucisses Frankfurt Carrefour 230 12 g 0,5 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256228100160. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cardamome moulu classique 80ml ?

100 g de Cardamome moulu classique 80ml apportent 321 kcal.

Cardamome moulu classique 80ml est-il riche en protéines ?

Cardamome moulu classique 80ml contient 10,8 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Cardamome moulu classique 80ml ?

Cardamome moulu classique 80ml contient 40,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 28 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cardamome moulu classique 80ml ?

Cardamome moulu classique 80ml contient 6,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cardamome moulu classique 80ml ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (1 217 % DV), fer (78 % DV), zinc (68 % DV), magnésium (55 % DV) et cuivre (42 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cardamome moulu classique 80ml ?

100 g contiennent 18 mg de sodium, soit 0,8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.