Caramel Fudge
Produit emballé Sucres et desserts Côte d'or
Caramel Fudge contient 460 kcal pour 100 g. Serving, 26 g (26 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 460 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 11,3 mg | 4 % |
| Sodium L | 172 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 69 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 68 g | |
| Sucres ajoutés L | 67,4 g | 135 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 33,7 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,047 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,067 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,008 mg | 0,5 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0,093 µg | 4 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,072 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 3,8 mg | 0,9 % |
| Phosphore L | 30,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 42,2 mg | 0,9 % |
| Zinc L | 0,096 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,008 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 11,9 µg | 8 % |
| Chlorure L | 280 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 60 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres68 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium172 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,59 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,73 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,052 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,61 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Côte d'or
- Code-barres
- 7622210161024
- Quantité
- 130 g
- Portion indiquée
- 26 g
- Catégorie
- Chocolats noirs 35 %
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,fr:boite-et-plateau-support-carton,fr:papier-alu
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao**, _lait_ écrémé condensé sucré (_lait_ écrémé, sucre), _beurre_, sirop de glucose, beurre de cacao**, _beurre_ concentré, sel, émulsifiant (lécithine de _soja_) arômes, correcteur d'acidité (carbonate acide de sodium). _lait_ entier en poudre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreLaitBeurreSirop de glucoseBeurre de cacaoSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Caramel Fudge, lot de 2 Côte d'Or | 460 | 2,7 g | 69 g | 19 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7622210161024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.