Caramel Flavoured Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Monin

Caramel Flavoured Sauce contient 378 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 5 042 348 % de la valeur quotidienne en iodine et 259 064 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Caramel Flavoured Sauce de Monin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pour 100 g
3,4 gprotéines
79,3 gglucides
4,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 378 kcal
Lipides totaux L 4,7 g 6 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Cholestérol L 9,8 mg 3 %
Sodium L 114 mg 5 %
Glucides totaux L 79,3 g 29 %
Fibres alimentaires L 0,002 g 0 %
Sucres totaux L 71,5 g
Sucres ajoutés L 45,8 g 92 %
Protéines L 3,4 g 7 %
Vitamine A L 28,8 µg3 %
Vitamine C L 0,35 mg0,4 %
Vitamine D L 0,067 µg0,3 %
Vitamine E L 0,091 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,012 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 0,028 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,012 mg0,7 %
Folate (B9) L 1,4 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0,14 µg6 %
Calcium L 36,3 mg3 %
Fer L 0,05 mg0,3 %
Magnésium L 4 mg0,9 %
Phosphore L 27,6 mg2 %
Potassium L 48,2 mg1 %
Zinc L 0,13 mg1 %
Cuivre L 0,011 mg1 %
Manganèse L 5 958 mg259 064 %
Sélénium L 2,6 µg5 %
Iodine L 7 563 522 µg5 042 348 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 85 %Lipides: 11 %378kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 042 348 %Manganèse259 064 %Vitamine B126 %Sélénium5 %Riboflavine (B2)4 %Vitamine A3 %Calcium3 %Phosphore2 %Acide pantothénique...2 %Cuivre1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,002 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,5 µg
Autres composants (2)
Eau L43,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Monin
Code-barres
3052910044206
Quantité
650 g
Catégorie
Caramel liquide
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

gezuckerte entrahmte Kondensmilch 26.7%, Zucker, Wasser, Glucose Sirup angereichert mit Fructose, Caramel, Butter 4.2%, modifizierte Stärke: E1442, Aroma, Farbstoff: E150a, Salz, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Caramelgehalt: mind. 8%. Enthält Milch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreBeurreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Coulis caramel Carabreizh original Carabreizh 338 2,5 g 62 g 8,9 g
Sauce Caramel Oswald 320 0 g 80 g 0 g
Caramelo líquido Micau 316 0 g 78,9 g 0,1 g
Caramelo Líquido Pingo Doce 272 0 g 68 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3052910044206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caramel Flavoured Sauce ?

100 g de Caramel Flavoured Sauce apportent 378 kcal.

Combien de protéines contient Caramel Flavoured Sauce ?

Caramel Flavoured Sauce contient 3,4 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Caramel Flavoured Sauce ?

Caramel Flavoured Sauce contient 79,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,002 g de fibres et 71,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Caramel Flavoured Sauce ?

Caramel Flavoured Sauce contient 4,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Caramel Flavoured Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 042 348 % DV) et manganèse (259 064 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Caramel Flavoured Sauce ?

100 g contiennent 114 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.