CAR Purée de céleri-rave
Produit emballé Autres aliments Carrefour
CAR Purée de céleri-rave contient 79 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 307 692 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 16 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 79 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 10,4 mg | 3 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 6,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 31,1 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 4 000 mg | 307 692 % |
| Niacine (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 35,9 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 35,5 mg | 3 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 12,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 52,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 453 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 18,9 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 39 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides3,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101024564
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Céleri-rave 82%, pommes de terre 11%, beurre, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), sel, sucre, flocons de pommes de terre 0,1%, épices. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, lupin, mollusques, moutarde, graines de sésame, soja en fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreBeurreCrèmeSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101024564. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.