Cantuccini alle Mandorle
Produit emballé Sucres et desserts Ghiott
Cantuccini alle Mandorle contient 394 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 439 kcal pour 100 g sur 242 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en cuivre et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 394 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Cholestérol L | 94,6 mg | 32 % |
| Sodium L | 252 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 60,7 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 26,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 25,1 g | 50 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 72,8 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 4,8 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,62 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 32,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 63,5 mg | 5 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 81,2 mg | 19 % |
| Phosphore L | 210 mg | 17 % |
| Potassium L | 264 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 35 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 13,6 µg | 25 % |
| Iodine L | 25,5 µg | 17 % |
| Chlorure L | 290 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 62 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,8 g)
- Fibres4,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Sucres26,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 33 g)
- Lipides12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14,1 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Sodium252 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,065 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,76 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 18,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de _blé_, Sucre, Amandes 17 %, Jaune d'_œufs_ frais pasteurisé, _œufs_ frais pasteurisés, _Beurre_, _Lait_ entier frais pasteurisé, Poudre à lever (Diphosphates, Carbonate de sodium), Miel, Arômes, Sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesŒufBeurreLaitChérieSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8004835365022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.