Cantuccini al cioccolato
Produit emballé Sucres et desserts Pan Ducale
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Cantuccini al cioccolato contient 415 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 125 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 497 kcal pour 100 g sur 180 produits.
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en cuivre, 39 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 415 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,6 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 6,2 g | 31 % |
| Cholestérol L | 91,7 mg | 31 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 39,3 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 39,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 38,7 g | 77 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 67 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,91 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,062 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 24,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 37 mg | 3 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 61,6 mg | 15 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 256 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,41 mg | 46 % |
| Manganèse L | 0,9 mg | 39 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 13,2 µg | 9 % |
| Chlorure L | 158 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 53 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
- Fibres4,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
- Sucres39,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 30 g)
- Lipides11,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Acides gras saturés6,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium92 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 170 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau20,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,93 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 15,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,03 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,81 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 20,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pan Ducale
- Code-barres
- 0069145102017
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Biscuits de chocolat noir
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé entier, sucre brut de canne, chocolat noir 20 % (sucre , pate de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille), œufs frais pasteurisés, beurre, miel, sel, poudre à lever (bicarbonate d'ammonium), arômes naturels. CONTIENT CEUFS, GLUTEN, LAIT ET SOJA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreŒufBeurreChérieSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0069145102017. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.