Canelés de Bordeaux
Produit emballé Sucres et desserts Aquitaine Spécialités
Canelés de Bordeaux contient 289 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (289 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en manganèse et 10 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 17,2 mg | 6 % |
| Sodium L | 70 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 62 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 43 g | |
| Sucres ajoutés L | 42,7 g | 85 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 7,9 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 0,071 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,018 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,063 µg | 3 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnésium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 71,3 mg | 6 % |
| Potassium L | 91,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,6 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,094 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 10 % |
| Iodine L | 3,9 µg | 3 % |
| Chlorure L | 16 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 82 %
- Lipides 9 %
- Alcool 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Sucres43 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 42 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sodium70 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,24 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,32 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,29 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Aquitaine Spécialités
- Code-barres
- 3557003010507
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Canélisés
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation lactée (lactosérum, matière grasse végétale (coprah), protéines de lait, lait écrémé), poudre d'oeufs entiers, arôme vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufLaitHuile de coco
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3557003010507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.