Cancoillotte Ail des Ours
Produit emballé Graisses et huiles Lehmann
Cancoillotte Ail des Ours contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (156 kcal pour 100 g).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en iodine, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 7,2 g | 36 % |
| Cholestérol L | 31,9 mg | 11 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 95,5 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 3,6 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 72,4 mg | 6 % |
| Fer L | 0,043 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 7,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 60,5 mg | 5 % |
| Potassium L | 101 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,008 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 23,1 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 1 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 14,6 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 11 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,004 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lehmann
- Code-barres
- 3700613100476
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Cancoillottes
- Emballage
- en:pet-tub,fr:pot-en-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait écrémé caillé, eau, beurre 14%, ail des ours 2%, sel, sel de fonte (citrate de sodium). Lait de Franche-Comté (France).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700613100476. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.