Café au lait

Produit emballé Boissons Nescafé

Café au lait contient 400 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 42 kcal pour 100 g sur 56 produits.

100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 84 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 58 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Café au lait de Nescafé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
21,2 gprotéines
29,4 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Cholestérol L 80,8 mg 27 %
Sodium L 1 030 mg 45 %
Glucides totaux L 29,4 g 11 %
Fibres alimentaires L 8,2 g 29 %
Sucres totaux L 29,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,2 g 42 %
Vitamine A L 172 µg19 %
Vitamine C L 7,6 mg8 %
Vitamine D L 0,91 µg5 %
Vitamine E L 0,51 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 1,1 mg84 %
Niacine (B3) L 6 mg37 %
Acide pantothénique (B5) L 1,8 mg35 %
Vitamine B6 L 0,23 mg14 %
Folate (B9) L 32,8 µg8 %
Vitamine B12 L 2,5 µg102 %
Calcium L 758 mg58 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 149 mg35 %
Phosphore L 683 mg55 %
Potassium L 1 724 mg37 %
Zinc L 3,1 mg28 %
Cuivre L 0,07 mg8 %
Manganèse L 0,42 mg18 %
Sélénium L 12,9 µg23 %
Iodine L 5,4 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 31 %Lipides: 47 %400kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12102 %Riboflavine (B2)84 %Calcium58 %Phosphore55 %Niacine (B3)37 %Potassium37 %Magnésium35 %Acide pantothénique...35 %Zinc28 %Sélénium23 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L128 µg
Autres composants (2)
Eau L2,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nescafé
Code-barres
7613033174674
Catégorie
Capsules compatibles avec Dolce Gusto
Emballage
fr:capsule-en-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier en poudre (75,5%), café soluble (21,9%), stabilisants (phosphate dipotassique, citrates de sodium), émulsifiant (lécithine de soja)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613033174674. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Café au lait ?

100 g de Café au lait apportent 400 kcal.

Café au lait est-il riche en protéines ?

Café au lait contient 21,2 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Café au lait ?

Café au lait contient 29,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,2 g de fibres et 29,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Café au lait ?

Café au lait contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Café au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (102 % DV), Riboflavine (B2) (84 % DV), calcium (58 % DV), phosphore (55 % DV) et Niacine (B3) (37 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Café au lait ?

100 g contiennent 1 030 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.