Cachir goût Veau

Produit emballé Viande Lidl

Cachir goût Veau contient 234 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 348 kcal pour 100 g sur 10 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cachir goût Veau de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pour 100 g
12 gprotéines
6,5 gglucides
17,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 17,5 g 22 %
Acides gras saturés L 6,5 g 33 %
Cholestérol L 51,7 mg 17 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 6,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,075 g 0,2 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,015 mg0 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,64 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0 %
Niacine (B3) L 0,003 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,01 mg0,2 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 0,57 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,2 mg0,7 %
Fer L 0,57 mg3 %
Magnésium L 16,4 mg4 %
Phosphore L 103 mg8 %
Potassium L 145 mg3 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 0,43 µg0,8 %
Iodine L 23,5 µg16 %
Chlorure L 0,38 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 11 %Lipides: 68 %234kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B618 %Iodine16 %Zinc12 %Phosphore8 %Cuivre7 %Manganèse5 %Vitamine E4 %Magnésium4 %Fer3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,9 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides17,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27,1 g)
  • Sodium1 000 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 284 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,099 µg
Autres composants (2)
Eau L53,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489277279
Quantité
500 g
Catégorie
Saucissons sec halal
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

53% viandes séparées mécaniquement de dinde halal (Origine : France, Belgique, Pays-Bas), 20% graisse de poulet halal (Origine : France, Belgique, Pays-Bas), eau, 3,8% fécule de pomme de terre, farine de froment (blé), protéines de soja, sel, amidon modifié de maïs, arôme naturel, plantes aromatiques, épices, amidon de froment (blé), stabilisants : diphosphates, triphosphates ; sirop de glucose, exhausteur de goût : glutamate monosodique ; antioxydants : ascorbate de sodium, citrates de sodium ; conservateurs : lactate de potassium, acétates de sodium, nitrite de sodium ; colorant : caramel ordinaire.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSirop de glucose

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Saucisson sec pur boeuf Isla Délice 375 28,4 g 3,3 g 27,6 g
Saucisson sec halal Carrefour 421 26 g 1 g 35 g
Saucisson sec halal Isla Délice 428 29,1 g 2,4 g 33,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489277279. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cachir goût Veau ?

100 g de Cachir goût Veau apportent 234 kcal.

Cachir goût Veau est-il riche en protéines ?

Cachir goût Veau contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,9 g).

Combien de glucides contient Cachir goût Veau ?

Cachir goût Veau contient 6,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cachir goût Veau ?

Cachir goût Veau contient 17,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,5 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cachir goût Veau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (18 % DV), iodine (16 % DV) et zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cachir goût Veau ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.