Buttermandelstollen

Produit emballé Boissons Dan Cake

Buttermandelstollen contient 364 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (401 kcal pour 100 g).

100 g apportent 4 708 135 % de la valeur quotidienne en iodine, 26 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buttermandelstollen de Dan Cake, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
54 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 8,7 g 43 %
Cholestérol L 29,9 mg 10 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 33 g
Sucres ajoutés L 19,5 g 39 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 93,9 µg10 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,31 mg26 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 0,69 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 45,8 µg11 %
Vitamine B12 L 0,026 µg1 %
Calcium L 37,1 mg3 %
Fer L 1,2 mg6 %
Magnésium L 38,7 mg9 %
Phosphore L 110 mg9 %
Potassium L 402 mg9 %
Zinc L 0,74 mg7 %
Cuivre L 0,22 mg24 %
Manganèse L 0,6 mg26 %
Sélénium L 7,3 µg13 %
Iodine L 7 062 203 µg4 708 135 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 60 %Lipides: 35 %364kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine4 708 135 %Thiamine (B1)26 %Manganèse26 %Cuivre24 %Sélénium13 %Vitamine E13 %Folate (B9)11 %Vitamine A10 %Magnésium9 %Phosphore9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5 g)
  • Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sucres33 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 31,5 g)
  • Lipides14 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 17 g)
  • Sodium140 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 152 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L23,9 µg
Autres composants (2)
Eau L18,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dan Cake
Code-barres
5709152761481
Quantité
750 g
Catégorie
Stollen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

29% Rosinen, Weizenmehl, 9% Butter, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, 4% Butterreinfett, 4% Mandeln, Hefe, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zitronenschalen, Weizenstärke, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett. Dieses Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreAmandesLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5709152761481. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buttermandelstollen ?

100 g de Buttermandelstollen apportent 364 kcal.

Combien de protéines contient Buttermandelstollen ?

Buttermandelstollen contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Buttermandelstollen ?

Buttermandelstollen contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 33 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buttermandelstollen ?

Buttermandelstollen contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Buttermandelstollen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (4 708 135 % DV), Thiamine (B1) (26 % DV), manganèse (26 % DV), cuivre (24 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Buttermandelstollen ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.