Burger de poulet
Produit emballé Volailles carrefour
Burger de poulet contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 142 g (142 g) apporte environ 278 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (189 kcal pour 100 g).
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 31 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,4 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 23 % |
| Cholestérol L | 106 mg | 35 % |
| Sodium L | 656 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,68 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 16,9 g | 34 % |
| Vitamine A L | 43,2 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 7,8 mg | 49 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 19,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnésium L | 37,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 187 mg | 15 % |
| Potassium L | 383 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,042 mg | 2 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodine L | 46,5 µg | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 6 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 15 g)
- Fibres0,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,029 g)
- Lipides14,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 12,3 g)
- Acides gras saturés4,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 3,6 g)
- Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,56 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- carrefour
- Code-barres
- 2711815003558
- Quantité
- 284 g
- Portion indiquée
- 142 g
- Catégorie
- Saucisses de poulet
- Emballage
- Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de poulet (91%), mélange d'épices bio (sucre de canne, epices, antioxydant (acide ascorbique), plante aromatique, arómes naturels), sel, chapelure (farine de blé, levure)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2711815003558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.