Buffalo Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Tabasco
Buffalo Sauce contient 50 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 66 % de la valeur quotidienne en chlorure et 32 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 50 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 920 mg | 127 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 62,9 mg | 70 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,062 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,8 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnésium L | 13,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 30,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,072 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 48 µg | 32 % |
| Chlorure L | 1 521 mg | 66 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 68 %
- Lipides 17 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
- Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
- Lipides0,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Sodium2 920 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,94 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,045 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 216 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,052 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Basilico Saclà | 50 | 1,6 g | 8,3 g | 1 g |
| Red Enchilada Sauce Simply Organic | 50 | 0 g | 10 g | 0 g |
| Miracoli Basilikum Miracoli | 50 | 1,1 g | 8,5 g | 1,1 g |
| Salsa Chile de Arbol La Costena | 50 | 0 g | 8 g | 2 g |
| Hot Taco Sauce Fuego | 50 | 1,3 g | 9,7 g | 0,3 g |
| Blend Ketchup (Sugar Free) 1kg Blend | 50 | 1 g | 9 g | 0 g |
| Hot dip boni | 50 | 1 g | 11 g | 0,5 g |
| Sos Red Thai Roleski | 50 | 1,2 g | 9 g | 0,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0011210692008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.