Bruscettina
Produit emballé Soupes et sauces Saclà
Bruscettina contient 102 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 17 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,1 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 7,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,3 g | 7 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 36,7 mg | 41 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 34,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 8,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 23,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 190 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 18,1 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 26 %
- Lipides 52 %
- Alcool 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
- Sucres7,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
- Lipides7,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,12 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 342 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 3,1 g |
Détails du produit
Ingrédients
Tomates 41% (Tomate en morceaux, Jus de tomate, Concentré de tomates), Poivrons rouges, Oignon rouge, Huile d'olive extra vierge 6.5%, Sucre, Vin blanc, Sel, il, Flocons de poivrons, Poivron piguant, Poivre noir, Correcteur d'acidité: Acide lactique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveSucreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Black Pepper Sauce Sing Long | 102 | 2,7 g | 17,2 g | 2,5 g |
| Del Monte ketchup Del Monte | 102 | 1,2 g | 23 g | 0 g |
| Sos do woka Green Thai Asia Flavours | 102 | 0,8 g | 23 g | 0,7 g |
| Tonight Trafasie Faja Lobi | 102 | 3,7 g | 19,5 g | 0,4 g |
| Szechuan Sauce Chop Stick | 102 | 1,5 g | 18 g | 2,5 g |
| Tomatenchutney Apollo | 102 | 1 g | 22,7 g | 0,5 g |
| Ponzu Saus glutenfri Frøya | 102 | 4,3 g | 20,2 g | 0,01 g |
| Chatpata Snacks Sauce 9 am | 101 | 1,2 g | 24,1 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001060008472. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.