Brotmix
Produit emballé Pain et produits cuits au four Spar free from
Brotmix contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 50.0 g (50 g) apporte environ 107 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 252 kcal pour 100 g sur 109 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en cuivre, 32 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 380 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,06 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,031 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 56 mg | 13 % |
| Phosphore L | 133 mg | 11 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,29 mg | 32 % |
| Manganèse L | 0,73 mg | 32 % |
| Sélénium L | 0,73 µg | 1 % |
| Iodine L | 0,048 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 71 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
- Fibres5,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,8 g)
- Sucres1,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,8 g)
- Sodium380 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 406 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,54 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Spar free from
- Code-barres
- 9100000131719
- Quantité
- 10x 50g
- Portion indiquée
- 50.0 g
- Catégorie
- Pains tranchés sans gluten
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Vollreis 38%, Wasser, Hirsekörner, Buchweizenschrot, Vollmais - schrot, Süßlupinenmehl, Sonnenblumenkerne 4%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hefe, Salz unjodiert, Karamellzuckersirup (Glucosesirup, Zucker). Brot mit Leinsamen - Zutaten: Vollreis 37%, Wasser, Hirsekörner, Buchweizenschrot, Reisquellmehl, Vollmaisschrot, Süßlupinenmehl, Leinsamen 3%, Salz unjodiert, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hefe, Sonnenblumenkerne, Karamellzuckersirup (Glucosesirup, Zucker).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizLevureSelSucreSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9100000131719. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.