Brochette de crevettes
Produit emballé Poissons et fruits de mer Delpierre
Brochette de crevettes contient 244 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).
100 g apportent 199 % de la valeur quotidienne en iodine, 56 % de la valeur quotidienne en cuivre et 44 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 244 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 101 mg | 34 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,11 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 10,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 11,6 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 18,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,67 µg | 28 % |
| Calcium L | 60 mg | 5 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 35,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 134 mg | 11 % |
| Potassium L | 212 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,51 mg | 56 % |
| Manganèse L | 0,14 mg | 6 % |
| Sélénium L | 24 µg | 44 % |
| Iodine L | 299 µg | 199 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,1 g)
- Sodium440 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,014 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 46,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Delpierre
- Code-barres
- 3336374100648
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Crevettes sur brochette
- Emballage
- Tray,fr:sous-atmosphere
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crevettes 67%, citron 11%, sel, poivron, plantes aromatiques (dont herbes de Provence 0.1%), maltodextrine, sel, huile de tournesol oléique, arômes naturels, stabilisant:E433, conservateur : E202, antioxydant : E223 (sulfites), acidifiant : E330. Sauce 21%: huile de colza 80%, huile d’olive vierge extra 18%, arôme naturel de citron 1%, herbes de Provence 1%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolHuile de colza (canola)Huile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3336374100648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.