Brioche tressée à la main
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Brioche tressée à la main contient 352 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) apporte environ 176 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 352 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 75,3 mg | 25 % |
| Sodium L | 472 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,3 g | 23 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 74,5 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 26,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 39,9 mg | 9 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 168 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 50 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 8,7 µg | 6 % |
| Chlorure L | 29,4 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 59 %
- Lipides 31 %
- Alcool 0,8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés4,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Sodium472 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,34 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,39 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350030206956
- Quantité
- 600 g
- Portion indiquée
- 1 portion (50 g)
- Catégorie
- Brioches tréssees
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 52% ,œufs frais 15%, sucre, beurre concentré, huile de colza, levain (farine de blé, eau, sel), rhum, fibres de blé, levure, sel, arôme naturel de vanille (contient alcool), gluten de blé, extrait d'acérola, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)LevureSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Brioche tressée Bio tranchée x 11 tranches Pasquier | 352 | 8,2 g | 53 g | 12 g |
| Brioche tressee Le Floch | 352 | 9,9 g | 48,7 g | 15,5 g |
| Brioche tressée LES PÂTISSADES | 353 | 8,2 g | 53 g | 12 g |
| Brioche tressée aux pépites de chocolat noir Maître Jean Pierre | 351 | 8 g | 54 g | 11 g |
| La brioche tressée au sucre perlé La Fournée Dorée | 351 | 6,7 g | 54,9 g | 11,6 g |
| Butter Brioche Loaf La Fourne Dorée | 351 | 8,8 g | 56,1 g | 10,5 g |
| brioche tressée belle France | 354 | 8 g | 55 g | 11 g |
| Brioche Tressé Pur Beurre Fonteneau | 354 | 7,7 g | 54,1 g | 12,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350030206956. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.