Brioche tressee
Produit emballé Sucres et desserts Le Floch
Brioche tressee contient 352 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 352 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,5 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 8,7 g | 43 % |
| Sodium L | 150 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 48,7 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 14,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 52 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres14,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Lipides15,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Sodium150 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Le Floch
- Code-barres
- 3343920000406
- Quantité
- 450 g
- Catégorie
- Brioches tréssees
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de blé, oeufs frais entiers, beurre frais 0,9 %), sucre, eau, levure, sel de Guérande, émulsifiant (mono dyclycéride d'acide gras), gomme de guar, conservateur : Proponiate de calcium, gluten, farine de blé malté. Agent de traitement de la farine (acide Fabrication dans un atelier utilisant : fruits à coque, soja. Valeurs nuMüonnelles (pour g) : Énergie 1475 kj (352,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufBeurreSucreLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3343920000406. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.