Boursin truffle flavoured
Produit emballé Sucres et desserts Boursin
Boursin truffle flavoured contient 391 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 391 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).
100 g apportent 1 000 000 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 41 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 391 kcal | |
| Lipides totaux L | 38,5 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 25,5 g | 128 % |
| Cholestérol L | 137 mg | 46 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamine A L | 313 µg | 35 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,78 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,53 mg | 41 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 4 000 000 µg | 1 000 000 % |
| Vitamine B12 L | 0,99 µg | 41 % |
| Calcium L | 302 mg | 23 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 29 mg | 7 % |
| Phosphore L | 243 mg | 19 % |
| Potassium L | 385 mg | 8 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 4,2 µg | 8 % |
| Iodine L | 51,3 µg | 34 % |
| Chlorure L | 278 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 3 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides38,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés25,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,83 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,085 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,57 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 125 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Boursin
- Code-barres
- 3073781200812
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- trufle
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait et crème pasteurisés (origine: rance), sel de truffe 1,15% (sel, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt), arôme naturel e truffe), champignon, poivre de tellicherry 0,3%, arôme naturel, conservateur orbate de potassium), ferments lactiques (lait). Peut contenir des traces de ruits à coque
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3073781200812. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.