BOLOGNESE cuite sur pierre

Produit emballé Repas et plats Carrefour

BOLOGNESE cuite sur pierre contient 213 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (229 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en zinc et 18 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

BOLOGNESE cuite sur pierre de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
29 gglucides
6,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 213 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 15,8 mg 5 %
Sodium L 388 mg 17 %
Glucides totaux L 29 g 11 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine A L 18,9 µg2 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,069 mg5 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 33,6 µg8 %
Vitamine B12 L 0,37 µg15 %
Calcium L 78,1 mg6 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 39,7 mg9 %
Phosphore L 156 mg12 %
Potassium L 356 mg8 %
Zinc L 2,1 mg20 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,83 mg36 %
Sélénium L 6,1 µg11 %
Iodine L 27,3 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 55 %Lipides: 27 %213kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse36 %Zinc20 %Iodine18 %Cuivre17 %Vitamine B1215 %Thiamine (B1)15 %Phosphore12 %Sélénium11 %Magnésium9 %Fer9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 9,8 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3 g)
  • Lipides6,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,4 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,5 g)
  • Sodium388 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 460 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau46,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L21,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L154 µg
Autres composants (2)
Eau L46,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071263270
Quantité
375 g
Catégorie
Pizzas surgelées
Emballage
fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_, purée de tomates 25%, viande de bœuf cuite 10,8% (origine France), eau, _édam_ 4,7%, _mozzarella_ 4,7%, oignons frits 3,6% (oignons 3,3%, huile de tournesol), carottes 1,4%, huile de colza, sel, sucre, levure, oignons rôtis 0,4% (oignons 0,3%, huile de tournesol), poudre de tomates 0,2%, amidon de pomme de terre, amidon de _blé_, plantes aromatiques, épices, dextrose, ail. Peut contenir des traces de céleri. Cette pizza a été préparée à partir de 210g de pâte et 200g de garniture.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesOignonHuile de colza (canola)SelSucreLevureAileHuile de tournesol

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Pizza Tradizionale Verdure Grigliate Dr. Oetker 213 7,4 g 29 g 6,9 g
Pizza provolone y boletus edulis Eroski 213 8,3 g 29 g 6,6 g
Grandiosa Tynn Bunn Kylling & Pesto 350g ORKLA FOODS NORGE AS (STABBURET) 213 10 g 18 g 11 g
BUITONI FOUR A PIERRE Pizza surgelée Régina 335g Buitoni 213 10,1 g 26,1 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071263270. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

100 g de BOLOGNESE cuite sur pierre apportent 213 kcal.

Combien de protéines contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

BOLOGNESE cuite sur pierre contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,8 g).

Combien de glucides contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

BOLOGNESE cuite sur pierre contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

BOLOGNESE cuite sur pierre contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (36 % DV), zinc (20 % DV), iodine (18 % DV), cuivre (17 % DV) et Vitamine B12 (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient BOLOGNESE cuite sur pierre ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.