Bolognaise Épicée
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
Bolognaise Épicée contient 92 kcal pour 100 g. Serving, 105 g (105 g) apporte environ 97 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 714 845 % de la valeur quotidienne en iodine, 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 92 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 9 mg | 3 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 5,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,59 g | 1 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,076 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 4,1 mg | 28 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,052 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 47,2 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 18,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 53,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 515 mg | 11 % |
| Zinc L | 0,95 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 1 072 267 µg | 714 845 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 27 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides5,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,29 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 860 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Purée de tomates 48.6%, pulpe de tomates 21.5%, viande de boeuf cuite 6.5% (équivalent viande crue 9.2% - origine France), viande de porc cuite 5% (équivalent viande crue 7.1% - origine France), oignons 5%, carottes 4%, huile de tournesol, _céleri_, épices et plantes aromatiques (cumin, paprika, coriandre, piment 0.12%, poivre 0.09%, thym) sucre, sel, amidon de maïs, jus concentré de citron, ail. Peut contenir des traces de lait et moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSucreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070752485. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.