Bolognaise Épicée

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour

Bolognaise Épicée contiene 92 kcal por 100 g. Serving, 105 g (105 g) aporta unas 97 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 27% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 714.845% del valor diario de iodine, el 28% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognaise Épicée de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
92kcal por 100 g
4,1 gproteínas
5,9 gcarbohidratos
5,3 ggrasas
97kcal en serving, 105 g (105 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 92 kcal
Grasas totales L 5,3 g 7%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 9 mg 3%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 5,9 g 2%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 5 g
Azúcares añadidos L 0,59 g 1%
Proteínas L 4,1 g 8%
Vitamina A L 0,42 µg0%
Vitamina C L 7 mg8%
Vitamina D L 0,076 µg0,4%
Vitamina E L 4,1 mg28%
Thiamin (B1) L 0,11 mg9%
Riboflavin (B2) L 0,052 mg4%
Niacin (B3) L 1,5 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,24 mg5%
Vitamina B6 L 0,16 mg9%
Folate (B9) L 47,2 µg12%
Vitamina B12 L 0,15 µg6%
Calcio L 18,5 mg1%
Iron L 0,82 mg5%
Magnesio L 21,2 mg5%
Fósforo L 53,1 mg4%
Potasio L 515 mg11%
Zinc L 0,95 mg9%
Copper L 0,1 mg12%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 5,1 µg9%
Iodine L 1.072.267 µg714.845%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 27%Grasas: 54%92kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 27%
  • Grasas 54%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine714.845%Vitamina E28%Folate (B9)12%Copper12%Potasio11%Vitamina B69%Niacin (B3)9%Selenio9%Thiamin (B1)9%Zinc9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas5,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas1,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio320 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua78,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,29 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L860 µg
Otros componentes (2)
Agua L78,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070752485
Cantidad
420 g
Ración de la etiqueta
105 g
Categoría
Alimentación
Envase
Metal,Glass,Jar,Lid
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Purée de tomates 48.6%, pulpe de tomates 21.5%, viande de boeuf cuite 6.5% (équivalent viande crue 9.2% - origine France), viande de porc cuite 5% (équivalent viande crue 7.1% - origine France), oignons 5%, carottes 4%, huile de tournesol, _céleri_, épices et plantes aromatiques (cumin, paprika, coriandre, piment 0.12%, poivre 0.09%, thym) sucre, sel, amidon de maïs, jus concentré de citron, ail. Peut contenir des traces de lait et moutarde.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAzúcarSaltAjo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mostaza MCCORMICK 92 4 g 8 g 4 g
Harissa Les mets de Provence 92 1,3 g 9 g 5 g
Moutarde au Champagne Alélor 92 5,7 g 6,3 g 5,5 g
Moutarde mojito Alélor 92 5,7 g 6,3 g 5,5 g
Moutarde à la bière Meteor Alélor 92 5,7 g 6,3 g 5,5 g
Sugo Tradizionale Tomaten & Parmesan Rewe Feine Welt 92 2,8 g 5 g 5,8 g
Mittelscharfer Senf FEBIO 92 5,5 g 1,3 g 5,5 g
Moutarde biere Domaine des terres rouges 92 5,7 g 6,3 g 5,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070752485. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognaise Épicée?

100 g de Bolognaise Épicée tienen 92 kcal. Serving, 105 g (105 g): unas 97 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognaise Épicée?

Bolognaise Épicée contiene 4,1 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 4,3 g en serving, 105 g (105 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognaise Épicée?

Bolognaise Épicée tiene 5,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognaise Épicée?

Bolognaise Épicée contiene 5,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognaise Épicée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (714.845% DV), Vitamina E (28% DV), Folate (B9) (12% DV), copper (12% DV) y potasio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognaise Épicée?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.