Blanc de Dinde fumé 4 tranches Halal
Produit emballé Volailles Celvia
Blanc de Dinde fumé 4 tranches Halal contient 97 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (101 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 17 % de la valeur quotidienne en zinc et 16 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 55,7 mg | 19 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,96 g | 2 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 145 mg | 12 % |
| Potassium L | 198 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,06 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 0,097 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 24,2 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 88 %
- Glucides 5 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,003 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,9 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,06 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Celvia
- Code-barres
- 4056489513414
- Quantité
- 160 g
- Catégorie
- Tranches de poitrine de dinde reconstituées
- Emballage
- fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
85% filets de dinde halal (origine France), eau, antioxydant : lactate de sodium ; sel, dextrose, arômes naturels, gélifiant: carraghénanes; conservateur: nitrite de sodium. Fumée naturelle. Peut contenir des traces de lait et de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489513414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.