Blanc De Dinde Doré Au Four
Blanc De Dinde Doré Au Four contient 114 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 540 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 20 % de la valeur quotidienne en iodine et 18 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 114 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 59,4 mg | 20 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,021 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,51 mg | 30 % |
| Folate (B9) L | 0,28 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 214 mg | 5 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,13 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 29,8 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 77 %
- Glucides 4 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,006 g)
- Sucres1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
- Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Protéines pour 100 kcal19,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,065 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,14 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256222807836
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Tranches de poitrine de dinde cuites
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de dinde (origine : France) 90%, eau, sel, dextrose, sucre, arômes naturels, poudre d oignon, poudre d ail, épices, graisse de poulet, plantes aromatiques, gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256222807836. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "BLANC DE DINDE DORÉ AU FOUR". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.