Biscuits nappés chocolat noir

Produit emballé Sucres et desserts Viadélice

Biscuits nappés chocolat noir contient 496 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (497 kcal pour 100 g).

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en cuivre, 45 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscuits nappés chocolat noir de Viadélice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
496kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
63,5 gglucides
23,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 496 kcal
Lipides totaux L 23,5 g 30 %
Acides gras saturés L 12,3 g 62 %
Cholestérol L 1,3 mg 0,4 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 63,5 g 23 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 16,1 g
Sucres ajoutés L 16,1 g 32 %
Protéines L 4,6 g 9 %
Vitamine A L 2,3 µg0,3 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,5 µg2 %
Vitamine E L 3,8 mg25 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,041 mg3 %
Niacine (B3) L 0,62 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,064 mg4 %
Folate (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0,076 µg3 %
Calcium L 18,2 mg1 %
Fer L 2,8 mg16 %
Magnésium L 75,4 mg18 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 245 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,42 mg47 %
Manganèse L 1 mg45 %
Sélénium L 7,3 µg13 %
Iodine L 5,8 µg4 %
Chlorure L 10,7 mg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 52 %Lipides: 44 %496kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre47 %Manganèse45 %Vitamine E25 %Magnésium18 %Fer16 %Sélénium13 %Phosphore12 %Thiamine (B1)11 %Zinc10 %Acide pantothénique...7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
  • Fibres3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Sucres16,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 30 g)
  • Lipides23,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés12,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium160 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 170 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,93 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L11,4 g
Graisses polyinsaturées L2,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L42,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,032 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,58 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,1 µg
Autres composants (2)
Eau L6,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Viadélice
Code-barres
3760092217584
Catégorie
Biscuits de chocolat noir
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolat noir* 22% (cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), farine de riz* , huile de palme* , amidon de maïs* , farine de mais* , sirop de glucose* (maÉùsucre de canne blond* , farine de sarrasin* , miel* , arôme naturel*, sel marin, fécule de pomme de terre* , poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : lécithines (tournesol) *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de palmeSirop de glucoseChérieSelSucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760092217584. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscuits nappés chocolat noir ?

100 g de Biscuits nappés chocolat noir apportent 496 kcal.

Combien de protéines contient Biscuits nappés chocolat noir ?

Biscuits nappés chocolat noir contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Biscuits nappés chocolat noir ?

Biscuits nappés chocolat noir contient 63,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 16,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscuits nappés chocolat noir ?

Biscuits nappés chocolat noir contient 23,5 g de lipides pour 100 g, dont 12,3 g saturés (62 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscuits nappés chocolat noir ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (47 % DV), manganèse (45 % DV), Vitamine E (25 % DV), magnésium (18 % DV) et fer (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Biscuits nappés chocolat noir ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.