Biscuits à la cuillère

Produit emballé Sucres et desserts Bonne Maman

Biscuits à la cuillère contient 371 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (379 kcal pour 100 g).

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscuits à la cuillère de Bonne Maman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
74 gglucides
4,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 4,3 g 6 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 177 mg 59 %
Sodium L 204 mg 9 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 56 g
Sucres ajoutés L 55,7 g 111 %
Protéines L 8,5 g 17 %
Vitamine A L 81 µg9 %
Vitamine C L 0,065 mg0,1 %
Vitamine D L 0,87 µg4 %
Vitamine E L 0,84 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,092 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,21 mg16 %
Niacine (B3) L 0,041 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,095 mg6 %
Folate (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0,65 µg27 %
Calcium L 43,2 mg3 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 24,7 mg6 %
Phosphore L 148 mg12 %
Potassium L 140 mg3 %
Zinc L 0,95 mg9 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,58 mg25 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 15,4 µg10 %
Chlorure L 124 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 80 %Lipides: 10 %371kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1227 %Manganèse25 %Acide pantothénique...16 %Riboflavine (B2)16 %Phosphore12 %Cuivre11 %Sélénium11 %Iodine10 %Vitamine A9 %Zinc9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Sucres56 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Sodium204 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 73,9 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau37,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,7 g
Graisses polyinsaturées L0,96 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L15,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,043 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,043 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,83 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,3 µg
Autres composants (2)
Eau L37,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonne Maman
Code-barres
3178530412376
Quantité
335 g
Catégorie
Saignez les doigts biscuit
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Oeufs 45%, sucre, farine de blé tendre, sucre glace, blancs d'oeufs, sel, arôme naturel de vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSucreFarine de froment (blé)Sel

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vainillas carrefour carrefour 370 7 g 70 g 9,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530412376. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscuits à la cuillère ?

100 g de Biscuits à la cuillère apportent 371 kcal.

Combien de protéines contient Biscuits à la cuillère ?

Biscuits à la cuillère contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,6 g).

Combien de glucides contient Biscuits à la cuillère ?

Biscuits à la cuillère contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 56 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscuits à la cuillère ?

Biscuits à la cuillère contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscuits à la cuillère ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (27 % DV), manganèse (25 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV), Riboflavine (B2) (16 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Biscuits à la cuillère ?

100 g contiennent 204 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.