Biscuit Speculoos
Produit emballé Sucres et desserts Gerlinéa
Biscuit Speculoos contient 462 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 462 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 108 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 61 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 17 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,4 g | 31 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 4,4 mg | 29 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 142 mg | 11 % |
| Potassium L | 184 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 66 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 6,5 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 55 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium108 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine complète de blé 36,6%, farine de blé 27,5%, sucre de canne roux, huile de colza, protéines de lait, lecithines, lactosérum en poudre, sucre de canne, eau, cannelle 0,3%, carbonates de sodium, jus concentré de citron, lecithines, amidon.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)Cinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681303782. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.