Biscotto frollino BIO
Produit emballé Sucres et desserts MD
Biscotto frollino BIO contient 438 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en manganèse, 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 438 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,4 g | 37 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,066 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,047 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 5,9 mg | 40 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 21,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,1 mg | 1 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 65,1 mg | 15 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 205 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 27 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 70 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 4,2 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 63 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium244 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farina di farro integrale* 33%, farina di frumento*, zucchero di canna* 18%, olio di semi di girasole alto oleico*, amido di frumento*, cruschello* (frumento), fecola di patate*, farina di riso*, sciroppo di glucosio*, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; sale, aroma naturale di mandorla, aroma naturale di oliva, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di anice, antiossidante naturale: estratto di rosmarino*. Può contenere: latte, senape, uova, soia e frutta a guscio. *BIOLOGICI
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolRizSirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8019730061108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.