Biscotti panna e cacao

Produit emballé Repas et plats Gelato d'Italia

Biscotti panna e cacao contient 303 kcal pour 100 g. Serving, 47.5 g (47,5 g) apporte environ 144 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (276 kcal pour 100 g).

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscotti panna e cacao de Gelato d'Italia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
303kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
49 gglucides
9,7 glipides
144kcal dans serving, 47.5 g (47,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 303 kcal
Lipides totaux L 9,7 g 12 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Cholestérol L 30,9 mg 10 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires L 0,95 g 3 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 24,5 g 49 %
Protéines L 4,6 g 9 %
Vitamine A L 0,25 µg0 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0,2 µg1 %
Vitamine E L 0,81 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 0,98 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,021 mg1 %
Folate (B9) L 7,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 32 mg2 %
Fer L 0,76 mg4 %
Magnésium L 9,5 mg2 %
Phosphore L 85,4 mg7 %
Potassium L 83,5 mg2 %
Zinc L 0,35 mg3 %
Cuivre L 0,067 mg7 %
Manganèse L 0,31 mg14 %
Sélénium L 12,3 µg22 %
Iodine L 4,8 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 65 %Lipides: 29 %303kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium22 %Manganèse14 %Riboflavine (B2)9 %Thiamine (B1)8 %Cuivre7 %Phosphore7 %Niacine (B3)6 %Vitamine E5 %Vitamine B124 %Acide pantothénique...4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,3 g)
  • Fibres0,95 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Sucres21 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 23 g)
  • Lipides9,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés7,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7 g)
  • Sodium56 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 104 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau40,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L18,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,99 µg
Autres composants (2)
Eau L40,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gelato d'Italia
Code-barres
8024370104665
Quantité
380 g, 8 x 47.5 g
Portion indiquée
47.5 g
Catégorie
Sandwichs à la crème glacée
Emballage
Plastic,Cardboard,Non-corrugated cardboard,en:pp-polypropylene
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Biscotto al cacao 47% (farina di frumento, zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole), sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere (2,5%), estratto di malto d'orzo, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), sale, aroma), acqua, latte scremato reidratato, zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, lattosio e proteine del latte, cacao magro in polvere' (0,9%) (3,6% nel gelato al cacao), emulsionanti (mono-e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (farina di semi di carrube, gomma di guar), burro concentrato, aromi, stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina), aroma naturale di panna.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreHuile de cocoFarine de froment (blé)Sirop de glucoseSel

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biscotti vaniglia Penny 304 5,2 g 48 g 9,7 g
Raks Koorejäätis Küpsisega Balbiino 304 4,8 g 45,2 g 11,6 g
Mini snack Decò 302 4,6 g 34 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8024370104665. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscotti panna e cacao ?

100 g de Biscotti panna e cacao apportent 303 kcal. Serving, 47.5 g (47,5 g) : environ 144 kcal.

Combien de protéines contient Biscotti panna e cacao ?

Biscotti panna e cacao contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,2 g dans serving, 47.5 g (47,5 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Biscotti panna e cacao ?

Biscotti panna e cacao contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,95 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscotti panna e cacao ?

Biscotti panna e cacao contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscotti panna e cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (22 % DV) et manganèse (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Biscotti panna e cacao ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.