Biscotti Panna Cacao

Produit emballé Repas et plats Bofrost

Biscotti Panna Cacao contient 294 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (276 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscotti Panna Cacao de Bofrost, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
44 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 294 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Cholestérol L 27,3 mg 9 %
Sodium L 92 mg 4 %
Glucides totaux L 44 g 16 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 18,1 g 36 %
Protéines L 4,5 g 9 %
Vitamine A L 0,004 µg0 %
Vitamine C L 0,074 mg0,1 %
Vitamine D L 0,22 µg1 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,086 mg7 %
Niacine (B3) L 0,89 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamine B6 L 0,045 mg3 %
Folate (B9) L 14 µg3 %
Vitamine B12 L 0,032 µg1 %
Calcium L 20,5 mg2 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 31,2 mg7 %
Phosphore L 132 mg11 %
Potassium L 161 mg3 %
Zinc L 0,85 mg8 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,94 mg41 %
Sélénium L 14,5 µg26 %
Iodine L 7,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 60 %Lipides: 34 %294kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse41 %Sélénium26 %Cuivre18 %Thiamine (B1)13 %Phosphore11 %Vitamine E10 %Fer9 %Zinc8 %Magnésium7 %Riboflavine (B2)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,3 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Sucres21 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 23 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7 g)
  • Sodium92 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 104 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L34,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,5 µg
Autres composants (2)
Eau L5,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bofrost
Code-barres
0176269090127
Quantité
880 g
Catégorie
Sandwichs à la crème glacée
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Biscotto al cacao 42% (farina di frumento, zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere 0,6%, colorante (caramello semplice), estratto di malto d'orzo, emulsionanti (lecitine (girasole)), sale, agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), aroma naturale), latte scremato reidratato, acqua, zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, panna 2%, derivati del siero di latte, cacao magro in polvere 1%, burro concentrato, emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi), cioccolato di copertura al latte 0,1% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionanti (lecitine (girasole)), aroma naturale di vaniglia), addensanti (farina di semi di carrube, gomma di guar), aromi naturali, stabilizzante (alginato di sodio)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de cocoSirop de glucoseSelLaitCrèmeBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0176269090127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscotti Panna Cacao ?

100 g de Biscotti Panna Cacao apportent 294 kcal.

Combien de protéines contient Biscotti Panna Cacao ?

Biscotti Panna Cacao contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Biscotti Panna Cacao ?

Biscotti Panna Cacao contient 44 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscotti Panna Cacao ?

Biscotti Panna Cacao contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscotti Panna Cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (41 % DV), sélénium (26 % DV), cuivre (18 % DV), Thiamine (B1) (13 % DV) et phosphore (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Biscotti Panna Cacao ?

100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.