BIO Piment d'Espelette A.O.P.

Produit emballé Epices, herbes et condiments Albert menes

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

BIO Piment d'Espelette A.O.P. contient 344 kcal pour 100 g.

Environ 42 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 255 kcal pour 100 g sur 639 produits.

100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

BIO Piment d'Espelette A.O.P. de Albert menes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pour 100 g
14 gprotéines
23 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 344 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 37 g 132 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 155 mg172 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,69 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,081 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,088 mg7 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,39 mg23 %
Folate (B9) L 23 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 24 mg6 %
Phosphore L 55,3 mg4 %
Potassium L 331 mg7 %
Zinc L 0,28 mg3 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,21 mg9 %
Sélénium L 2,3 µg4 %
Iodine L 1,5 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 36 %Lipides: 42 %344kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C172 %Vitamine B623 %Cuivre17 %Manganèse9 %Potassium7 %Riboflavine (B2)7 %Thiamine (B1)7 %Niacine (B3)7 %Fer6 %Folate (B9)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
  • Fibres37 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
  • Sucres23 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,018 g
Graisses polyinsaturées L0,17 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L2,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,005 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L534 µg
Autres composants (2)
Eau L87,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Albert menes
Code-barres
3234750047658
Quantité
40 g
Catégorie
Épices
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chili

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gulasch Gewürz Hela 344 13,4 g 40,1 g 9,6 g
Taco Seasoning Mix Club House 345 17,2 g 69 g 0 g
Fennikel hel 26g glass Hindu Hindu 345 15,8 g 52 g 14,9 g
Curcuma Albert menes 345 12,3 g 37,7 g 10,4 g
Coarsely ground chili pepper 株式会社 神戸物産 345 14,7 g 58,4 g 12 g
Whole Chilli 株式会社 神戸物産 345 14,7 g 58,4 g 12 g
Kokki Djawa Djahe (gember) Kokki Djawa 345 12,3 g 37,7 g 10,4 g
Ground Turmeric Kirkland Signature 345 12,3 g 37,7 g 10,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3234750047658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient BIO Piment d'Espelette A.O.P. ?

100 g de BIO Piment d'Espelette A.O.P. apportent 344 kcal.

BIO Piment d'Espelette A.O.P. est-il riche en protéines ?

BIO Piment d'Espelette A.O.P. contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient BIO Piment d'Espelette A.O.P. ?

BIO Piment d'Espelette A.O.P. contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 37 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient BIO Piment d'Espelette A.O.P. ?

BIO Piment d'Espelette A.O.P. contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient BIO Piment d'Espelette A.O.P. ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (172 % DV), Vitamine B6 (23 % DV) et cuivre (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient BIO Piment d'Espelette A.O.P. ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.