Bio Lyoner mit Paprika
Produit emballé Viande Aldi Süd
Bio Lyoner mit Paprika contient 260 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (274 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 260 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 60,1 mg | 20 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,15 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 11,5 g | 23 % |
| Vitamine A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 12,3 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,63 mg | 52 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,45 µg | 19 % |
| Calcium L | 11,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnésium L | 28,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 175 mg | 14 % |
| Potassium L | 308 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,06 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,022 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 12,3 µg | 22 % |
| Iodine L | 16,9 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 2 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides23 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Sodium800 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,025 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 83,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi Süd
- Code-barres
- 4061461395612
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Mortadelle
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
77% Schweinefleisch"), 10% Paprika", Trinkwasser, Meersalz, Gewürze" (Weißer Pfeffer, Ingwer, Muskatblüte, Pastinaken, Muskatnuss, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Kardamom, Liebstockblätter, Bockshornkleesamen), Dextrose), Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. "Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mortadelle Italien.80 Gr Rochambeau | 260 | 15,8 g | 5 g | 21 g |
| Mortadela con pistachos Sölde | 260 | 13 g | 0 g | 23 g |
| Mortadela Aceitunas Alteza | 260 | 13 g | 7 g | 20 g |
| Mortadela Finas Lonchas Auchan | 260 | 13 g | 7 g | 20 g |
| Mortadella mit Paprika Wilhelm Brandenburg | 260 | 12 g | 0,9 g | 23 g |
| Mortadella bologna IGP Ferrarini | 260 | 17 g | 0,5 g | 21 g |
| Mortadella mit Paprika Wilhelm Brandenburg | 260 | 12 g | 0,9 g | 23 g |
| Mortadelle Italienne (8 tranches) Franprix | 260 | 17 g | 0,7 g | 21 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461395612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.