Bio Hamburger

Produit emballé Repas et plats Aldi

Bio Hamburger contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 130 g (130 g) apporte environ 322 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (237 kcal pour 100 g).

100 g apportent 279 739 % de la valeur quotidienne en manganèse, 94 % de la valeur quotidienne en zinc et 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Hamburger de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
18 glipides
322kcal dans serving, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 8,2 g 41 %
Cholestérol L 77 mg 26 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,086 g 0,3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 2,9 µg0,3 %
Vitamine C L 0,001 mg0 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 5,5 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 7,9 µg2 %
Vitamine B12 L 1,8 µg77 %
Calcium L 12,9 mg1 %
Fer L 5,8 mg32 %
Magnésium L 24,5 mg6 %
Phosphore L 197 mg16 %
Potassium L 329 mg7 %
Zinc L 10,3 mg94 %
Cuivre L 0,094 mg10 %
Manganèse L 6 434 mg279 739 %
Sélénium L 10,1 µg18 %
Iodine L 30,7 µg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Lipides: 68 %248kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse279 739 %Zinc94 %Vitamine B1277 %Niacine (B3)35 %Fer32 %Iodine20 %Vitamine B620 %Sélénium18 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres0,086 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés8,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,035 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L54,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4061461099909
Quantité
260 g (2 x 130 g)
Portion indiquée
130 g
Catégorie
Rindfleischfrikadellen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

98 % Rindfleisch (z. T. fein zerkleinert), Speisesalz, Pfeffer schwarz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Laktose, Sellerie und Senf enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Feinschmecker-Frikadellen Abbelen 218 17 g 8 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061461099909. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Hamburger ?

100 g de Bio Hamburger apportent 248 kcal. Serving, 130 g (130 g) : environ 322 kcal.

Bio Hamburger est-il riche en protéines ?

Bio Hamburger contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24,7 g dans serving, 130 g (130 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Bio Hamburger ?

Bio Hamburger contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,086 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Hamburger ?

Bio Hamburger contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 8,2 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Hamburger ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (279 739 % DV), zinc (94 % DV), Vitamine B12 (77 % DV), Niacine (B3) (35 % DV) et fer (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Hamburger ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.