Bio Dinkel Zwieback

Produit emballé Boissons dmBio

Bio Dinkel Zwieback contient 392 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).

100 g apportent 103 % de la valeur quotidienne en manganèse, 45 % de la valeur quotidienne en cuivre et 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Dinkel Zwieback de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
392kcal pour 100 g
12 gprotéines
69 gglucides
6,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 392 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0,005 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0,16 µg0 %
Vitamine C L 0,21 mg0,2 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,45 mg37 %
Riboflavine (B2) L 0,031 mg2 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 63,4 µg16 %
Vitamine B12 L 0,005 µg0,2 %
Calcium L 30,9 mg2 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 93,9 mg22 %
Phosphore L 336 mg27 %
Potassium L 360 mg8 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,4 mg45 %
Manganèse L 2,4 mg103 %
Sélénium L 10,2 µg18 %
Iodine L 13,7 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 72 %Lipides: 15 %392kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse103 %Cuivre45 %Thiamine (B1)37 %Phosphore27 %Zinc25 %Vitamine E23 %Magnésium22 %Sélénium18 %Fer17 %Folate (B9)16 %

Repères nutritionnels

  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,3 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,8 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 420 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L56,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,1 µg
Autres composants (2)
Eau L10,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4067796039436
Quantité
200g
Catégorie
Fuseaux d'épeautre
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

81% DINKELMEHL Type 630, 11% DINKELVOLLKORNSCHROT, Sonnenblumenöl, Hefe, Meersalz, Koriander

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolLevureSel

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Biscottes à la farine d'épeautre Bio par nature 388 14 g 65 g 5,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4067796039436. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Dinkel Zwieback ?

100 g de Bio Dinkel Zwieback apportent 392 kcal.

Bio Dinkel Zwieback est-il riche en protéines ?

Bio Dinkel Zwieback contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Bio Dinkel Zwieback ?

Bio Dinkel Zwieback contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Dinkel Zwieback ?

Bio Dinkel Zwieback contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Dinkel Zwieback ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (103 % DV), cuivre (45 % DV), Thiamine (B1) (37 % DV), phosphore (27 % DV) et zinc (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Dinkel Zwieback ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.