Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g

Produit emballé Produits laitiers et oeufs U

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g contient 285 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
14 gprotéines
1 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 216 mg 9 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,074 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,091 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Fer L 0,031 mg0,2 %
Magnésium L 11,5 mg3 %
Phosphore L 98 mg8 %
Potassium L 155 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 34,1 µg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 1 %Lipides: 79 %285kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine23 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium216 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau89,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L89,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256228129932
Quantité
120 g
Catégorie
Mozzarella de Buffalo
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT de bufflonne entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, présure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
mozzarella di bufala Armonie 285 18 g 1 g 25 g
Mozzarella di latte di bufala Mandara 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di latte di bufala Mandara 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana Coop 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala Mandara 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala Delhaize 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella Carrefour di latte di bufala Carrefour 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di Bufala Cora 285 14 g 1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256228129932. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g ?

100 g de Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g apportent 285 kcal.

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g est-il riche en protéines ?

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g ?

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g ?

Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (23 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Billes de Mozzarella Di Buffala Campana - Pot 120g ?

100 g contiennent 216 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.