Betteraves en dés

Produit emballé Boissons U

Betteraves en dés contient 31 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 40 kcal pour 100 g sur 37 produits.

100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Betteraves en dés de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
31kcal pour 100 g
1 gprotéines
5,2 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 31 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 4,8 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,9 mg4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,036 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,09 mg2 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 60 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,7 mg1 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 13,1 mg3 %
Phosphore L 25,4 mg2 %
Potassium L 204 mg4 %
Zinc L 0,33 mg3 %
Cuivre L 0,075 mg8 %
Manganèse L 0,3 mg13 %
Sélénium L 0,39 µg0,7 %
Iodine L 142 µg95 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 73 %Lipides: 13 %Alcool: 0,5 %31kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 13 %
  • Alcool 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine95 %Folate (B9)15 %Manganèse13 %Cuivre8 %Vitamine C4 %Potassium4 %Magnésium3 %Zinc3 %Fer3 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Sucres4,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 6,5 g)
  • Lipides0,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,057 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L81,3 g
Alcool L0,02 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256222824147
Quantité
130g
Catégorie
Betteraves en conserve
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Betteraves rouges, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256222824147. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Betteraves en dés ?

100 g de Betteraves en dés apportent 31 kcal.

Combien de protéines contient Betteraves en dés ?

Betteraves en dés contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Betteraves en dés ?

Betteraves en dés contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Betteraves en dés ?

Betteraves en dés contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Betteraves en dés ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (95 % DV), Folate (B9) (15 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Betteraves en dés ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.