Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis

Produit emballé Sucres et desserts L'Apéritif

Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis contient 153 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 239 kcal pour 100 g sur 951 produits.

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en chlorure, 19 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 14 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis de L'Apéritif, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pour 100 g
3,4 gprotéines
6,9 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 153 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 3,9 g 20 %
Cholestérol L 24,6 mg 8 %
Sodium L 308 mg 13 %
Glucides totaux L 6,9 g 3 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 6,8 g
Sucres ajoutés L 0,77 g 2 %
Protéines L 3,4 g 7 %
Vitamine A L 46,2 µg5 %
Vitamine C L 4,2 mg5 %
Vitamine D L 0,071 µg0,4 %
Vitamine E L 2 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 0,38 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,063 mg4 %
Folate (B9) L 74,1 µg19 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 137 mg11 %
Fer L 0,54 mg3 %
Magnésium L 18,7 mg4 %
Phosphore L 115 mg9 %
Potassium L 241 mg5 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,093 mg10 %
Manganèse L 0,31 mg14 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 20,5 µg14 %
Chlorure L 625 mg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 18 %Lipides: 72 %153kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure27 %Folate (B9)19 %Iodine14 %Manganèse14 %Vitamine E13 %Vitamine B1212 %Calcium11 %Cuivre10 %Phosphore9 %Riboflavine (B2)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres6,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
  • Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sodium308 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,2 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,64 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,53 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29,2 µg
Autres composants (2)
Eau L68,3 g
Alcool L0,002 g

Détails du produit

Marque
L'Apéritif
Code-barres
3700009260951
Quantité
175 g e
Catégorie
Tartinables salés
Emballage
Plastic,fresh,protective gas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Betteraves rouges 65,3 %, _fromage_ de chèvre au _lait_ pasteurisé 10,4 %, _fromage_ 9,4 %, huile de colza, crème de cassis de Dijon 3,1 %, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, sel, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, sucre, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSelSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chèvre, Tomates séchées & Basilic Roger Vidal 153 2,3 g 4,4 g 13 g
Kichererbsen Tomate Lupine Aufstrich Alnatura 153 6,1 g 7,4 g 9,9 g
Artichaut sésame torréfié & thym Hénaff 153 2,8 g 4 g 14 g
Mousse de betterave à l’echalote Le Traiteur Gourmet 154 2,4 g 7,8 g 12 g
Sour Cream Apostels 154 4,6 g 9,5 g 10,8 g
Tomate Bärlauch Gemüseaufstrich enerBIO 152 4,4 g 9,8 g 9,9 g
Caviar tomates & ail Polli 152 3,1 g 13,2 g 9,3 g
Paprika Pflanzlicher Brotaufstrich BioBio 155 2,2 g 12,6 g 10,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700009260951. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

100 g de Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis apportent 153 kcal.

Combien de protéines contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis contient 3,4 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis contient 6,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 6,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 3,9 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (27 % DV), Folate (B9) (19 % DV), iodine (14 % DV), manganèse (14 % DV) et Vitamine E (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis ?

100 g contiennent 308 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.