Berlinki z indyka
Produit emballé Volailles Morliny
Berlinki z indyka contient 221 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 146 produits.
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en iodine, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 14 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 221 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 53,4 mg | 18 % |
| Sodium L | 9 600 mg | 417 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,037 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,21 g | 0,4 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,003 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0,001 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 0,017 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,027 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 63,2 µg | 42 % |
| Chlorure L | 0,085 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 3 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 15 g)
- Fibres0,037 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12,3 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 3,6 g)
- Sodium9 600 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Morliny
- Code-barres
- 5901664006030
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Saucisses de dinde
- Emballage
- Plastic,Paper
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
turkey meat 71%, water, turkey fat, salt, modified starch, turkey connective tissue, soy protein, glucose, stabiliser (E450), antioxidant (E316), flavour enhancer (E621), hydrolysed plant protein (hydrolysed rapeseed protein, hydrolysed corn protein), flavouring, condiments, powdered lemon juice, thickener (E407), preservative (E250)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901664006030. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.