Berlinki jalapeño
Produit emballé Viande Morliny
Berlinki jalapeño contient 253 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 253 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 7,4 g | 37 % |
| Cholestérol L | 55,4 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 200 mg | 52 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,11 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 3,2 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,58 mg | 48 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,42 µg | 17 % |
| Calcium L | 10,6 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 165 mg | 13 % |
| Potassium L | 283 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,067 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,043 mg | 2 % |
| Sélénium L | 11,4 µg | 21 % |
| Iodine L | 35,7 µg | 24 % |
| Chlorure L | 0,34 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 4 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,043 g)
- Lipides21 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22,5 g)
- Acides gras saturés7,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,3 g)
- Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Mięso wieprzowe (71%), woda, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, przyprawy (w tym jalapeño 0,4%), białko wieprzowe kolagenowe, glukoza, stabilizatory (difosforany, trifosforany), warzywa suszone, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), aromaty, ocet jabłkowo-spirytusowy, ekstrakt papryki, substancja konserwująca (azotyn sodu).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900567020785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.