Beemster Ziege

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Beemster

Beemster Ziege contient 392 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en calcium, 27 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

392kcal pour 100 g
26 gprotéines
0,1 gglucides
32,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 392 kcal
Lipides totaux L 32,1 g 41 %
Acides gras saturés L 23,7 g 119 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 26 g 52 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,072 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,089 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 806 mg62 %
Fer L 0,032 mg0,2 %
Magnésium L 11,2 mg3 %
Phosphore L 95,5 mg8 %
Potassium L 152 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 40,2 µg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,1 %Lipides: 73 %392kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium62 %Iodine27 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)13 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides32,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés23,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 g)
  • Sodium720 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 726 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,7 µg
Autres composants (2)
Eau L87,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Beemster
Code-barres
2000000152750
Catégorie
Fromages des Pays Bas
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte _Ziegenmilch_, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff E235 (Rinde)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Belegen Geitenkaas 50+ Albert Heijn 395 25 g 0 g 33 g
Ziegenkäse Alpenmark 388 25 g 0,1 g 32 g
Ziegenkäse Gutes Land 388 21,4 g 0 g 33,6 g
Holland Master Cremig Würzig Holland Master 387 24,6 g 0 g 31,6 g
Goudse kaas jong belegen 48+ milbona 387 24,4 g 0 g 31,7 g
Gouda Holland kaas 48+ belegen Gouda Holland 398 25 g 0 g 33 g
Chèvre Rozemarijn Wyngaard 398 23,5 g 1,3 g 33,2 g
Dutch cheese jong belegen Hollands kroon 386 24,5 g 0 g 31,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000152750. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beemster Ziege ?

100 g de Beemster Ziege apportent 392 kcal.

Beemster Ziege est-il riche en protéines ?

Beemster Ziege contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Beemster Ziege ?

Beemster Ziege contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beemster Ziege ?

Beemster Ziege contient 32,1 g de lipides pour 100 g, dont 23,7 g saturés (119 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beemster Ziege ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (62 % DV), iodine (27 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beemster Ziege ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.