Beef Jerky Hot and Spicy
Produit emballé Viande McEnnedy
Beef Jerky Hot and Spicy contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 114 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 769 produits.
100 g apportent 411 232 % de la valeur quotidienne en manganèse, 157 % de la valeur quotidienne en iodine et 50 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 253 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,9 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 39,3 mg | 13 % |
| Sodium L | 2 748 mg | 119 % |
| Glucides totaux L | 10,1 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,84 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 10,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 25 g | 50 % |
| Protéines L | 39,6 g | 79 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 17,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,94 µg | 39 % |
| Calcium L | 19,3 mg | 1 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 259 mg | 6 % |
| Zinc L | 5,5 mg | 50 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 9 458 mg | 411 232 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 236 µg | 157 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 63 %
- Glucides 16 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines39,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 39,3 g)
- Fibres0,84 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres10,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Lipides5,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,1 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium2 748 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- McEnnedy
- Code-barres
- 20382278
- Quantité
- 45 g
- Portion indiquée
- 45 g
- Catégorie
- Morceaux de boeuf
- Emballage
- Plastic,bag,en:pp-polypropylene
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de bœuf, sucre, sel, vinaigre de pomme, 0,87% paprika déshydraté, 0,15% piment déshydraté, oignon déshydraté, extrait de levure, conservateur: sorbate de potassium ; 0,16% plantes aromatiques, épices, arôme de fumée. 100 g de lamelles de viande de bœuf sont élaborés à partir de 188 g de viande de bœuf. Peut es de soia et de céréales contenant
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20382278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.