Bayrischkraut servierfertig

Produit emballé Repas et plats Schlichting

Bayrischkraut servierfertig contient 100 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en chlorure, 34 % de la valeur quotidienne en iodine et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bayrischkraut servierfertig de Schlichting, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
10 gglucides
6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 6,6 mg 2 %
Sodium L 568 mg 25 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 8,4 g
Sucres ajoutés L 3,1 g 6 %
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 0,92 µg0,1 %
Vitamine C L 7,7 mg9 %
Vitamine D L 0,059 µg0,3 %
Vitamine E L 0,57 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,016 mg1 %
Niacine (B3) L 0,55 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 53,4 µg13 %
Vitamine B12 L 0,082 µg3 %
Calcium L 44,3 mg3 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 10 mg2 %
Phosphore L 39,2 mg3 %
Potassium L 208 mg4 %
Zinc L 0,35 mg3 %
Cuivre L 0,028 mg3 %
Manganèse L 0,085 mg4 %
Sélénium L 15,2 µg28 %
Iodine L 50,5 µg34 %
Chlorure L 1 615 mg70 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 40 %Lipides: 54 %100kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure70 %Iodine34 %Sélénium28 %Folate (B9)13 %Vitamine B69 %Vitamine C9 %Thiamine (B1)6 %Acide pantothénique...5 %Potassium4 %Vitamine E4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres8,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium568 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L0,79 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,043 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L74,7 µg
Autres composants (2)
Eau L78,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Schlichting
Code-barres
4012341026034
Quantité
500 g
Catégorie
Weißkraut
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

70 % Weißkraut, Trinkwasser, geräucherter Schweinespeck (Speck, Speisesalz, Rauch), Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Zwiebeln, Maltodextrin, natürliche Aromen, Rindfleischextrakt, Rinderfett, Sonnenblumenöl, Karotten, Lauch, Karamellzucker, Essig aus Essigessenz, Gewürze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreOignonHuile de tournesol

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012341026034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bayrischkraut servierfertig ?

100 g de Bayrischkraut servierfertig apportent 100 kcal.

Combien de protéines contient Bayrischkraut servierfertig ?

Bayrischkraut servierfertig contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Bayrischkraut servierfertig ?

Bayrischkraut servierfertig contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 8,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bayrischkraut servierfertig ?

Bayrischkraut servierfertig contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bayrischkraut servierfertig ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (70 % DV), iodine (34 % DV), sélénium (28 % DV) et Folate (B9) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bayrischkraut servierfertig ?

100 g contiennent 568 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.