Bayrischkraut servierfertig

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Schlichting

Bayrischkraut servierfertig enthält 100 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Chlorid, 34 % des Tageswerts für Iodin und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bayrischkraut servierfertig von Schlichting, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pro 100 g
1,5 gProtein
10 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 100 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Cholesterin L 6,6 mg 2 %
Natrium L 568 mg 25 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 8,4 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin A L 0,92 µg0,1 %
Vitamin C L 7,7 mg9 %
Vitamin D L 0,059 µg0,3 %
Vitamin E L 0,57 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,55 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 53,4 µg13 %
Vitamin B12 L 0,082 µg3 %
Calcium L 44,3 mg3 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 10 mg2 %
Phosphor L 39,2 mg3 %
Kalium L 208 mg4 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kupfer L 0,028 mg3 %
Mangan L 0,085 mg4 %
Selen L 15,2 µg28 %
Iodin L 50,5 µg34 %
Chlorid L 1.615 mg70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 54 %100kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid70 %Iodin34 %Selen28 %Folat (B9)13 %Vitamin B69 %Vitamin C9 %Thiamin (B1)6 %Pantothensäure (B5)5 %Kalium4 %Vitamin E4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker8,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium568 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser78,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,79 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,6 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,043 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,74 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L74,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L78,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Schlichting
Barcode
4012341026034
Menge
500 g
Kategorie
Weißkraut
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

70 % Weißkraut, Trinkwasser, geräucherter Schweinespeck (Speck, Speisesalz, Rauch), Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Zwiebeln, Maltodextrin, natürliche Aromen, Rindfleischextrakt, Rinderfett, Sonnenblumenöl, Karotten, Lauch, Karamellzucker, Essig aus Essigessenz, Gewürze.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerZwiebelnSonnenblumenöl

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012341026034. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bayrischkraut servierfertig?

100 g Bayrischkraut servierfertig haben 100 kcal.

Wie viel Protein hat Bayrischkraut servierfertig?

Bayrischkraut servierfertig enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bayrischkraut servierfertig?

Bayrischkraut servierfertig hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 8,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bayrischkraut servierfertig?

Bayrischkraut servierfertig enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bayrischkraut servierfertig?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (70 % DV), Iodin (34 % DV), Selen (28 % DV) und Folat (B9) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bayrischkraut servierfertig?

100 g enthalten 568 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.